Poulet Ribelmais Steak

Poulet Ribelmais Steak

Ce n'est probablement pas le plus beau steak, mais c'est un feu d'artifice de saveurs en bouche.
Poids
Quantité
  • Prochaine date de l'envoi
    Vendredi 19 juillet Si commandé avant 15:00
  • Prix par 100g
    CHF 3.80
  • Origine
    Suisse

Nos steaks de cuisses de poulets Ribelmais présentent de nombreux avantages. Préparés à la main, séparés de l'os, ils proviennent, de loin, du meilleur morceau de poulet en termes de goût et de jutosité.

Nos poulets Ribelmais sont issus d'une race ancienne, ils grandissent lentement bien sûr, disposent de beaucoup de place pour courir et reçoivent la meilleure alimentation d'origine suisse. Il doit en être ainsi !

Température à coeur de la viande recommandée

65 °C

Nos produits sont mûris à point et congelés pour toi. La congélation rapide permet de conserver de manière optimale le goût et la jutosité. Notre procédé «Super Frozen» garantit ainsi la meilleure qualité possible pour toi en tant que client. La différence réside dans les détails : la congélation rapide à -60 °C par rapport à la méthode conventionnelle à -12 °C fait toute la différence. La congélation rapide de la viande est essentielle pour protéger la structure cellulaire et préserver la qualité.

Alternative Bezeichnung

Pouletschenkelsteaks, Schenkelsteak vom Huhn, Oberschenkelsteaks vom Poulet, Poulet, Huhn

Informations générales

Poulet

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall