LUMA Faux-filet de bœuf Wagyu du Japonais A4
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LUMA Faux-filet de bœuf Wagyu du Japonais A4

Le haut de gamme LUMA Wagyu
Poids
Quantité
  • Prochaine date de l'envoi
    Lundi 29 avril Si commandé avant 15:00
  • Prix par 100g
    CHF 47.70
  • Origine
    Japon

Le marbrage équilibré du Striploin A4 avec BMS 5-7 se situe dans la classe moyenne des plus hauts niveaux de qualité et a été adapté au processus de maturation de LUMA. Coupé seulement au milieu du Striploin, c'est une véritable révélation. Une expérience de plaisir inoubliable avec la célèbre touche LUMA. Un Striploin de la catégorie "Je veux plus de la même chose".

En raison de sa haute teneur en matière grasse de qualité, il est conseillé de consommer cette spécialité exclusive avec modération. Nous recommandons aux grands amateurs de viande de partager les morceaux de grande taille et de les déguster à plusieurs. Les carnivores expérimentés, eux, pourront bien sûr en manger plus.

Température à coeur de la viande recommandée

52°C

Peut avoir été produit avec des stimulateurs de performance non hormonaux, tels que les antibiotiques.

Alternative Bezeichnung

Entrecôte, New York Strip Steak, Sirloin Steak

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall