Nuggets de poulet Ribelmais
- Prochaine date de l'envoiLundi 25 novembre Si commandé avant 15:00
- Prix par 100gCHF 5.95
- OrigineSuisse
Nous les avons ! La variante de luxe des Chicken Nuggets à base de viande de cuisse de poulet enrobée de panko. La viande est incroyablement juteuse et aromatique et la panure est super croustillante.
Pour nos Chicken Nuggets, nous misons délibérément sur la viande de cuisse, car elle offre un goût plus intense et une consistance plus juteuse que la viande de poitrine. Laisse-toi séduire par nos Chicken Nuggets : chaque steak est portionné à la main avec le plus grand soin, subtilement assaisonné et ensuite retourné dans une savoureuse panade Panko. Des nuggets de poulet qui vont t'épater !
Méthode de préparation
- Faire frire : Nous recommandons une huile de colza ou d'arachide raffinée. Faire frire les nuggets décongelés à une température de 180 °C pendant environ 4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Au four : sur une feuille de papier sulfurisé, faire dorer les nuggets décongelés dans un four préchauffé à 200 °C pendant environ 10 à 13 minutes. Comme la panure contient déjà un peu d'huile, un graissage supplémentaire avec un vaporisateur d'huile est facultatif. Si tu souhaites que les nuggets soient plus croustillants, il est préférable de les vaporiser légèrement.
Nos produits sont mûris à point et congelés pour toi. La congélation rapide permet de conserver de manière optimale le goût et la jutosité. Notre procédé «Super Frozen» garantit ainsi la meilleure qualité possible pour toi en tant que client. La différence réside dans les détails : la congélation rapide à -60 °C par rapport à la méthode conventionnelle à -12 °C fait toute la différence. La congélation rapide de la viande est essentielle pour protéger la structure cellulaire et préserver la qualité.
Ingrédients : Viande de poulet (Suisse), chapelure, panko (blé, levure, sucre, sel, huile de palme) panade liquide (blé, amidon, sel, sucre), huile de tournesol, sel et poivre.
Toutes les données pour 100 g:
- Énergie: 363.1 kJ
- Lipides: 5.6 g
- Glucides: 67 g
- Protéines: 9.4 g
- Sel: 1.3 g
Alternative Bezeichnung
Chicken Tenders, Pouletschenkelsteaks, Schenkelsteak vom Huhn, Oberschenkelsteaks vom Poulet
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