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Pata Negra Filet "Bellota"

Pata Negra Filet "Bellota"

Art Nr: 37

Das aussergewöhnliche Filet der eichelfressenden Schweine aus Spanien hebt sich geschmacklich deutlich von herkömmlichen Schweinefilets ab. Durch seine dunkle Farbe und den eindeutig nussigen Geschmack, erwartet dich ein Genuss auf höchstem Niveau.
Unsere empfohlene Kerntemperatur: 56-58°C.

Herkunft Spanien
Preis pro 100g CHF 10.15
Gewicht
Preis (CHF)
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* Der Preis richtet sich nach dem effektiven Gewicht des Fleisches, welches für dich portioniert wird. Deshalb kann der Preis nur ungefähr angegeben werden.

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