LUMA Beef Burger
- Frühstmögliche LieferungDonnerstag 5. Dezember Bei Bestellung vor 15:00 Uhr
- Preis pro 100gCHF 5.70
- HerkunftSchweiz
Das etwas andere Burger Erlebnis. Hier schmeckst du das Fleisch im Burger. Ein handgemachter Burger aus mit Edelschimmel gereiftem Rindfleisch. Ultra-saftig und intensiv im Geschmack. Die unverkennbaren LUMA-Aromen harmonieren perfekt mit den Beilagen in einem Burger. Gewürzt mit etwas Salz und Tomatensaft. Natürlich ohne Konservierungsmittel.
Entfessele deine Grillkünste oder erhitze die Pfanne und erstelle deinen ganz persönlichen Hamburger!
Auftau Empehlung
Du brauchst nicht alle Patties auf einmal? Dann empfehlen wir dir folgendes: 1. Die Patties gefroren aus der Verpackung nehmen. 2. Mit einem scharfen Messer zwischen die Patties fahren und dieses etwas bewegen. Schon hast du einen einzelnen Burger. 3. Die restlichen Patties kannst du wieder möglichst luftdicht verpacken, am besten vakuumieren und in den Tiefkühler legen.
Unsere Produkte werden für dich auf den Punkt gereift und schockgefrostet. Durch das Schockfrosten können Geschmack und Saftigkeit optimal erhalten werden. Unser Verfahren «Super Frozen» garantiert somit die bestmögliche Qualität für dich als Kunde. Der Unterschied liegt im Detail: Schockfrosten bei -60 °C im Vergleich zur konventionellen Methode bei -12 °C macht den Unterschied. Das schnelle Einfrieren des Fleisches ist entscheidend, um die Zellstruktur zu schützen und die Qualität zu bewahren.
Rindfleisch, Tomatensaft und Kochsalz
Alle Angaben pro 100 g:
- Energiewert: 1550 kJ
- Fett: 33 g
- Kohlenhydrate: 0.5 g
- Eiweiss: 15 g
- Salz: 1.2 g
Alternative Bezeichnung
Hamburger, Patty, Beefburger, Rindshamburger
Allgemeine Informationen
Rindfleischzubereitung zum durcherhitzen!
