Faux-filet de Bœuf "US Choice"

Faux-filet de Bœuf "US Choice"

Un régal, à la poêle comme au grill!
Poids
Quantité
  • Prochaine date de l'envoi
    Jeudi 30 mai Si commandé avant 15:00
  • Prix par 100g
    CHF 14.55
  • Origine
    États-Unis

Le faux-filet est presque aussi tendre que le filet. Le persillage marqué garantit une grande jutosité et de merveilleux arômes. Nous vous recommandons fortement de faire cuire le bifteck avec son rebord de graisse, ce qui lui donnera plus de goût et permettra la formation d'une croûte.

Température à coeur de la viande recommandée

56 °C

Peut avoir été produit avec des stimulateurs de performance non hormonaux, tels que les antibiotiques

Alternative Bezeichnung

Entrecôte, New York Strip Steak, Sirloin Steak

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall