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Grâce à notre boucherie en ligne, les amateurs de bonne viande accèdent aux meilleures pièces au monde issues de l’élevage durable, soigneusement sélectionnées et en provenance des meilleurs producteurs. En tant qu’artisan boucher affineur reconnu dans le monde entier, LUMA est associé à des produits d’une grande finesse, et vous propose les dernières tendances en matière de viandes, qu’il agrémente de bons conseils et d’histoires passionnantes.
Le filet est par nature le muscle le plus tendre du bœuf, en raison de sa faible teneur en tissu conjonctif. Nos filets américains certifiés sans hormones se démarquent par ailleurs par leur beau persillage et leur taille. Ce produit est unique en bouche et durable car les bêtes sont nourries à base de différentes herbes dans les collines de l'Kansas.
Température à centrale recommandée : 54 °C
Livraison au plus tôt le ven. 31. mars
Pour les commandes avant 15.00h.
Ce produit n'est actuellement pas disponible. Nous vous informerons volontiers par téléphone au 052 670 02 11 lorsque les produits seront à nouveau disponibles.
* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.
Ce produit est livré surgelé
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