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Grâce à notre boucherie en ligne, les amateurs de bonne viande accèdent aux meilleures pièces au monde issues de l’élevage durable, soigneusement sélectionnées et en provenance des meilleurs producteurs. En tant qu’artisan boucher affineur reconnu dans le monde entier, LUMA est associé à des produits d’une grande finesse, et vous propose les dernières tendances en matière de viandes, qu’il agrémente de bons conseils et d’histoires passionnantes.

  • Bœuf Swiss Black Angus

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Bœuf Swiss Black Angus

La sélection de bœuf Swiss Black Angus par LUMA, c’est la garantie d’une viande de meilleure qualité et d’un bien-être animal absolu. Labellisée IP-SUISSE, cette viande issue de bovins suisses en élevage allaitant est produite selon des critères de durabilité très stricts. Connue dans le monde entier, la race Black Angus est très prisée des amateurs de viande pour la finesse de ses fibres, la tendresse de sa viande et son persillé remarquable. En collaboration avec Swiss Black Angus, les plus beaux morceaux sont sélectionnés chaque semaine pour LUMA et affinés à la perfection dans nos salles de maturation climatisées pour vous offrir une viande au goût suprême originaire de notre pays.

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