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Dans notre boucherie en ligne, les amateurs de viande trouveront les meilleurs morceaux du monde entier : durables, triés sur le volet et provenant d'excellents producteurs. En tant que transformateur de viande de renommée internationale, LUMA est synonyme de plaisir suprême et te propose les dernières tendances en matière de viande - en plus d'histoires et de recettes passionnantes sur le sujet.
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Pâques

Rien que le meilleur pour Pâques.

Chez nous, tu trouveras l'accompagnement parfait pour le poisson et la viande du Vendredi saint au dimanche de Pâques.
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La nouvelle boutique est là !

Bienvenue sur notre tout nouveau site web - nous n'avons pas seulement rénové, nous avons révolutionné. Mais ce n'est pas tout !
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NOUS TIRONS AU SORT 3 X 2 PAQUETS DE WAGYU AUSTRALIEN STRIPLOIN 8-9 PIÈCE CENTRALE!

Participe et gagne 1 des 3 paquets de Wagyu. Bien sûr, pas n'importe quel morceau, mais le steak officiel gagnant de l'or du World Steak Challenge.
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Australien Wagyu

L'entrée parfaite dans le monde du Wagyu de qualité supérieure.
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Parisienne de bœuf LUMA "Chef Selection"
Chef Selection

Parisienne de bœuf LUMA

Notre classique, maintenant avec encore plus de persillage !
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Lucas & Marco
Savoir gourmet

Bien saler les steaks

Un sujet controversé, nous voulons dissiper quelques mythes et vous montrer comment nous procédons.
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Rôti de cou d'agneau avec bramata
Recette

Plat du mois

Chez nous, tu peux acheter le rôti de collier d'agneau déjà ficelé. Sandro Zinggeler l'assaisonne à l'orientale avec du Ras el Hanout.
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Le bonheur en couches

Le bonheur en couches

Le monde des burgers de LUMA est aussi varié et individuel que tes goûts. Il n'est donc pas étonnant que nos galettes soient si variées. Ici, tu trouveras à coup sûr ton bonheur !
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Viande sur l’os

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La viande sur l’os a ce quelque chose d’authentique. Découvrez ici tous nos morceaux avec l’os. A saisir ou à fumer: mettez-les sur la grille de votre barbecue !
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Cuisinier pour Pâques

Vous ne savez pas encore quel plat préparer pour Pâques? Voici nos recettes et produits coups de cœur pour faire de Pâques une fête mémorable!
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Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall