Tomahawk de bœuf US Choice

Tomahawk de bœuf US Choice

La star de tous les barbecues.
Poids
Quantité
  • Prochaine date de l'envoi
    Lundi 7 octobre Si commandé avant 15:00
  • Prix par 100g
    CHF 14.85
  • Origine
    États-Unis

Ce morceau qui attire tous les regards aura besoin de place sur le grill. Le Tomahawk est un morceau imposant de bifteck d'entrecôte avec l'os. Il est idéal pour les barbecues et impressionne sur tous les plans. Le Tomahawk est un morceau imposant d'entrecôte sur son os.

Température à coeur de la viande recommandée

54 °C

Nos produits sont mûris à point et congelés pour toi. La congélation rapide permet de conserver de manière optimale le goût et la jutosité. Notre procédé «Super Frozen» garantit ainsi la meilleure qualité possible pour toi en tant que client. La différence réside dans les détails : la congélation rapide à -60 °C par rapport à la méthode conventionnelle à -12 °C fait toute la différence. La congélation rapide de la viande est essentielle pour protéger la structure cellulaire et préserver la qualité.

Peut avoir été produit avec des stimulateurs de performance non hormonaux, tels que les antibiotiques

Alternative Bezeichnung

Cowboysteak

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall