"Chain steak" de bœuf suisse handselected
Un secret bien gardé !
- Prochaine date de l'envoiLundi 29 juillet Si commandé avant 15:00
- Prix par 100gCHF 6.35
- OrigineSuisse
Cette découpe est exclusivement disponible chez nous ! Le merveilleux steak surprend par sa tendresse, son juteux et sa belle note de bœuf. C’est un morceau parfait à rissoler.
Température à coeur de la viande recommandée
56 °C
Nos produits sont mûris à point et congelés pour toi. La congélation rapide permet de conserver de manière optimale le goût et la jutosité. Notre procédé «Super Frozen» garantit ainsi la meilleure qualité possible pour toi en tant que client. La différence réside dans les détails : la congélation rapide à -60 °C par rapport à la méthode conventionnelle à -12 °C fait toute la différence. La congélation rapide de la viande est essentielle pour protéger la structure cellulaire et préserver la qualité.
