Tischgrill
Tischgrill vom Feinsten. Bei der Wahl des Fleisches ist es wichtig, dass es sich schnell braten lässt und saftig bleibt. LUMA bietet speziell für den Tischgrill zugeschnittenes Fleisch, das du so nur bei uns bekommst.
Beratung gewünscht?
Fragen zu Produkten oder Zubereitung? Wir beraten gerne persönlich und freuen uns auf deinen Anruf oder E-Mail: Tel. 052 670 02 11 │ [email protected]
Wieso Tischgrill?
Der Tischgrill verbindet Genuss und Geselligkeit. Jeder brät sein Fleisch nach Wunsch direkt am Tisch und teilt ein geselliges Erlebnis mit Freunden oder Familie.
Tischgrill von LUMA
Ein Tischgrillabend mit Fleisch von LUMA bietet ein Festmahl der Extraklasse. Möchtet ihr die Anteile von Rind, Kalb, Schwein und Chicken auf eurer schön gedeckten Tafel selber bestimmen? Kein Problem! Bei uns könnt ihr euer Fleisch für den Tischgrill selber zusammenstellen.
Oder doch lieber etwas Speck und Wurst? Bei uns findet Ihr die passenden Delikatessen für deinen perfekten Tischgrillabend.
Rezeptideen & Tipps für den Tischgrill
Ein Tischgrillabend lebt von Vielfalt und Interaktion. Bei LUMA kannst du dein Fleisch nach Lust und Laune kombinieren, kleine Delikatessen zwischendurch ausprobieren und die Stücke direkt am Tisch garen. Schweizer Rind und Kalb bringen zarte Aromen, während Wagyu für besonders saftige, geschmackliche Highlights sorgt. Schwein, Chicken oder feine Seafood-Stücke ergänzen das Menü und sorgen dafür, dass für jeden Gast etwas Passendes dabei ist.
Wichtig ist, die Stücke passend zur Dicke zu garen. Dünne Scheiben werden schnell zart, dickere Stücke behalten ihren Saft und entwickeln ein intensives Aroma. So wird der Tischgrillabend abwechslungsreich und spannend.
Für den perfekten Genuss bieten sich unsere Saucen an. Klassiker wie Kräuterbutter, pikante Chimichurri oder Wasabi Senf lassen sich direkt mit dem Fleisch kombinieren und bringen jedes Stück voll zur Geltung. So wird der Tischgrill zu einem geselligen Erlebnis, bei dem jeder selbst entscheiden kann, wie saftig, zart oder aromatisch das Fleisch auf dem Teller landet.
Fragen und Antworten zum Tischgrill
Schweizer Rind, Wagyu, Kalb, Schwein und Chicken. So ist für jeden Geschmack etwas dabei. Natürlich bieten wir viele weitere Delikatessen an die sich perfekt am Tisch zubereiten lassen.
Ja und Nein, unsere vorgeschnittenen Platten sind einsatzbereit. Wer die Dicke selbst bestimmen möchte, wählt unsere Fondue Blöcke und schneidet die Stücke nach Belieben.
200 bis 300 Gramm pro Person sind ideal, je nach Appetit und Anzahl Beilagen.
Tischgrill vorheizen, Fleisch kurz anbraten. Dünne Stücke nur kurz, dickere Stücke bis zum gewünschten Gargrad.
Unsere Empfehlungen sind Wasabi Senf, Kräuterbutter oder Chimichurri. Sie passen zu allen Fleischsorten und machen den Tischgrill perfekt.
Ja, bei LUMA findest du alles für den perfekten Tischgrillabend, von klassischen Fleischstücken und Würsten bis zu ausgewählten Delikatessen.
Richtige Gourmets lassen sich den LUMA Schweinebauch nicht entgehen.
Klar doch! Wir beraten dich sehr gerne via Chat, E-Mail oder Telefon. Bei uns nimmt sogar ein Mensch den Hörer ab. Deine Fragen zu Produkten oder deren Zubereitung sind also sehr willkommen. Hier geht's lang: Tel: 052 670 02 11, [email protected]