Un steak haché 100 % viande de bœuf suisse II.
Le Swiss Beef Burger est agréable dans sa structure et agréable dans sa morsure. avec une bonne et forte note de boeuf. La jutosité provient du mélange parfait des meilleurs morceaux de viande provenant de vaches qui ont un peu plus de gras.
Nous avons délibérément omis le sel pour garantir un goût pur, et les sauces ajoutent suffisamment de saveur au burger.
Recommandation pour la décongélation
Ous ne souhaitez pas utiliser les steaks hachés en une seule fois ? Nous vous conseillons de procéder de la façon suivante: 1. Sortez les steaks hachés surgelés de l’emballage. 2. Glissez un couteau aiguisé entre les steaks hachés et faites-le légèrement bouger. Le steak haché se détache sans problème. 3. Remettez les autres steaks hachés dans l’emballage, faites-le vide et replacez-les au congélateur.
Méthode de préparation
Il se déguste à point.
Nos produits sont mûris à point et congelés pour toi. La congélation rapide permet de conserver de manière optimale le goût et la jutosité. Notre procédé «Super Frozen» garantit ainsi la meilleure qualité possible pour toi en tant que client. La différence réside dans les détails : la congélation rapide à -60 °C par rapport à la méthode conventionnelle à -12 °C fait toute la différence. La congélation rapide de la viande est essentielle pour protéger la structure cellulaire et préserver la qualité.
Viande de bœuf II
Toutes les données por 100 g:
Alternative Bezeichnung
Hamburger, Patty, Beefburger
Informations générales
Préparation du bœuf à réchauffer !
Le plus fin des bœufs suisses venu de Suisse alémanique, produit par de petites exploitations familiales. Le bien-être animal y est une priorité et occupe dans le même temps une place importante dans le monde.
La viande de bœuf est la discipline reine de LUMA Delikatessen. La gamme de viande de bœuf primée de LUMA, quelle que soit son origine, est toujours d'une qualité sélectionnée et mûrie à point.