Ribelmais Chicken Schenkel
- Frühstmögliche LieferungMontag 22. April Bei Bestellung vor 15:00 Uhr
- Preis pro 100gCHF 4.10
- HerkunftSchweiz
Egal ob geschmort oder im Ofen gebraten, diese Pouletschenkel überzeugen immer. Die charakteristisch gelbliche Haut wird beim Braten einmalig knusprig oder verleiht dem Schmorfond einen intensiven Geschmack. Nachhaltig und 100% Schweizer Geflügel sind diese einfach zum Reinbeissen. Unsere Ribelmais-Hühner entstammen einer alten Rasse, wachsen natürlich langsam, erhalten viel Auslauf und bestes Schweizer Futter. So muss es sein!
Empfohlene Kerntemperatur
72-76°C
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Ribelmais Chicken
Das Ribelmais Poulet hebt sich im Geschmack deutlich von herkömmlichem Geflügel ab. Durch die Fütterung mit Rheintaler Ribelmais ist das Ribelmais Poulet besonders saftig und hat eine gelbliche Farbe im Fett. Für die Aufzucht wird die natürlich langsam wachsende Rasse der Sasso-Hühner verwendet.
