US Choice Tomahawk
- Frühstmögliche LieferungDonnerstag 5. Dezember Bei Bestellung vor 15:00 Uhr
- Preis pro 100gCHF 14.85
- HerkunftUSA
Für diesen "Eye-Catcher" braucht es definitiv Platz auf dem Grill. Das Tomahawk ist ein dickes Stück Ribeye Steak mit der Rippe dran. Es ist ideal für den Grill und überzeugt auf allen Ebenen. Das Tomahawk lässt Männerherzen höherschlagen und weckt den Jäger in dir.
Empfohlene Kerntemperatur
54 °C
Unsere Produkte werden für dich auf den Punkt gereift und schockgefrostet. Durch das Schockfrosten können Geschmack und Saftigkeit optimal erhalten werden. Unser Verfahren «Super Frozen» garantiert somit die bestmögliche Qualität für dich als Kunde. Der Unterschied liegt im Detail: Schockfrosten bei -60 °C im Vergleich zur konventionellen Methode bei -12 °C macht den Unterschied. Das schnelle Einfrieren des Fleisches ist entscheidend, um die Zellstruktur zu schützen und die Qualität zu bewahren.
Kann mit nichthormonellen Leistungsförderern, wie Antibiotika, erzeugt worden sein.
Alternative Bezeichnung
Cowboysteak
