Ici, vous obtenez le plus haut niveau de qualité absolu de Black Angus sans hormones: tête de filet et - ou pointe de filet. Une coupe qui est magnifiquement marbrée et tendre au beurre. Un emballage peut contenir plusieurs pièces.
Peut avoir été produit avec des stimulateurs de performance non hormonaux, tels que les antibiotiques.
Alternative Bezeichnung
Filet special cut
Triés sur le volet, nos fournisseurs originaires du Kansas, du Nebraska et de l’Oklahoma sont fiers de produire une viande qui donne à nos clients un sentiment de sécurité. Le label US Prime/US Choice, c’est la garantie d’une qualité constante et du meilleur niveau américain.
La viande de bœuf est la discipline reine de LUMA Delikatessen. La gamme de viande de bœuf primée de LUMA, quelle que soit son origine, est toujours d'une qualité sélectionnée et mûrie à point.