Fruits De Mer

Les fruits de mer sélectionnés de LUMA sont un enrichissement pour chaque gourmet. La durabilité, l'origine et l'élevage nous tiennent également à cœur dans ce domaine. Ainsi, les calmars sont pêchés par de petits bateaux de pêche qui partent tous les jours.

Nos crevettes bio sont également pêchées à la main par les petits exploitants, immédiatement transformées et congelées rapidement. Bien entendu, les coquillages et les crustacés proviennent eux aussi de la pêche durable. Les produits de LUMA sont congelés par choc directement après la pêche, de sorte que tu obtiendras toujours un produit excellent et fraîchement pêché.

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