Steak porterhouse de bœuf US Choice
La pièce incontournable avec une grande quantité de filet.
- Prochaine date de l'envoiSamedi 20 avril Si commandé avant 15:00
- Prix par 100gCHF 13.20
- OrigineÉtats-Unis
Le steak Porterhouse se situe dans la partie arrière du dos et possède un os en forme de T. D'un côté de l'os se trouve le filet, de l'autre se trouve l'entrecôte. C'est une merveille lorsqu'on le fait rapidement revenir à la poêle.
Température à coeur de la viande recommandée
54°C
peut avoir été produit avec des stimulateurs de performance non hormonaux, tels que les antibiotiques
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Triés sur le volet, nos fournisseurs originaires du Kansas, du Nebraska et de l’Oklahoma sont fiers de produire une viande qui donne à nos clients un sentiment de sécurité. Le label US Prime/US Choice, c’est la garantie d’une qualité constante et du meilleur niveau américain.
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