Ta commande est en cours de traitement.
Grâce à notre boucherie en ligne, les amateurs de bonne viande accèdent aux meilleures pièces au monde issues de l’élevage durable, soigneusement sélectionnées et en provenance des meilleurs producteurs. En tant qu’artisan boucher affineur reconnu dans le monde entier, LUMA est associé à des produits d’une grande finesse, et vous propose les dernières tendances en matière de viandes, qu’il agrémente de bons conseils et d’histoires passionnantes.
Le porc Pata Negra et le porc LUMA comptent parmi les meilleures viandes de porc au monde. Goûter à cette viande saine et très aromatisée est une expérience mémorable.
«La meilleure viande de porc au monde!»
«Chaque bouchée en demande plus! »
«L'art suisse de la charcuterie. »
«un morceau irrésistible!»
Le cou de porc est très apprécié des amateurs. Sa teneur en graisse et son persillage en font un mo…
«La meilleure viande de porc ibérique Pata Negra dans une saucisse à griller hachée gros!»
«Des travers de porc juteux issus du programme suisse Buurehof Säuli !»
«Super juteux et tendre !»
Les porcs ibériques Pata Negra sont nourris aux glands, ce qui donne à leur viande un merveilleux a…
«Du filet et du lard – que demander de plus?»
«Très riche en arômes. Un régal unique!»
«Expérience hors norme aux arômes de noisette.»
Un plat traditionnel d'Argovie. Nous vous présentons ici le rôti de prunes Aargauer 2.0 et vous sou…
«Expérience hors norme aux arômes de noisette.»
«Un point fort culinaire pour les fondues chinoise/ bourguignonne et les barbecues de table.»
«La petite amende »
Le crisp poitrine de porc avec l'éponge à l'œuf et les petits pois sont une combinaison merveilleus…
«La pièce la plus appréciée du porc suisse. »
«Le morceau le plus apprécié du porc suisse.»
«un morceau irrésistible!»
Une promenade à travers bois est une pure source d'inspiration ! Respirer le grand air, se changer …
«Tout simplement délicieux!»
«Tout simplement délicieux!»
«Un morceau de rêve !»
Les travers de porc façon Saint-Louis sont souvent utilisés lors des championnats de barbecue. La c…
«Un véritable feu d'artifice pour les papilles gustatives tel que celui que nos grands-parents connaissaient.»
«Ultra juteux, croquant et frais.»
«simple et si bon! Un hachage gros pour une saveur plus intense!»
Tarik Lange vous montre comment faire plaisir à vos convives avec le filet mignon Pata Negra.
«un exemple de charcuterie fine.»
«Une viande hachée avec ce petit quelque chose»
«Fromage d'italie n'a jamais faux!»
Un plat savoureux qui fera le bonheur de tous.
«Très juteux et délicieux ! »
«Smoke it!»
«Saucisse traditionnelle croquante.»
Probablement l'un des meilleurs morceaux. Le plus haut niveau de qualité (Bellota) de cette curiosi…
«Le secreto tout droit venu d'Espagne. Immanquable pour tous les amateurs de bonne viande.»
«Un muscle à la consistance aussi moelleuse que du beurre.»
«Le meilleur du porc ibérique. »
«Un moment croustillant. »
«Pour les amateurs.»
«Ce lard passe avec tout et fond dans la bouche.»
«Un jambon artisanal et traditionnel.»
«La rencontre du savoir-faire et du goût !»
«Un vrai délice.»
