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Grâce à notre boucherie en ligne, les amateurs de bonne viande accèdent aux meilleures pièces au monde issues de l’élevage durable, soigneusement sélectionnées et en provenance des meilleurs producteurs. En tant qu’artisan boucher affineur reconnu dans le monde entier, LUMA est associé à des produits d’une grande finesse, et vous propose les dernières tendances en matière de viandes, qu’il agrémente de bons conseils et d’histoires passionnantes.
La viande sur l’os a ce quelque chose d’authentique. Découvrez ici tous nos morceaux avec l’os. A saisir ou à fumer: mettez-les sur la grille de votre barbecue !
«La pièce incontournable avec une grande quantité de filet. »
«Steak Tomahawk de Wagyu: une viande d’exception non désossée»
«Une coupe suisse incroyablement savoureuse, juteuse et tendre.»
«Des travers de porc juteux issus du programme suisse Buurehof Säuli !»
«Une pièce maîtresse "dry aged" »
«Très juteux et délicieux ! »
«Filet et entrecôte deux en un !»
«Ces côtelettes peuvent être dégustées à la cuillère. La qualité suisse absolue.»
«La perle rare du veau.»
«Un carré divin !»
«Un classique associé à une maturation Luma!»
«Le gigot d'agneau au four est un autre incontournable.»
«L’agnelet espagnol, une spécialité.»
«Le goût de la nature sauvage! »
«De la viande suisse avec une coupe américaine. Un classique à braiser. »
«Des côtes incroyablement juteuses.»
«Chaque bouchée en demande plus! »
«Ces petites bouchées divines sont conçues pour envoûter nos palais.»
«Smoke it!»
«Vous êtes un amateur de côte à l’os ?»
«Expérience hors norme aux arômes de noisette.»
«Un steak Tomahawk de bœuf Chianina de Toscane. »
«Le classique parmi les steaks de Florence. »
«Un steak T-Bone de bœuf Chianina de Toscane. »
«Des wings suisses !»
«L'art du sanglier.»
«Un délicieux gigot à partager.»
«Un merveilleux morceau à faire mijoter.»
«Un steak à faire revenir rapidement.»
«Le classique anglais de la cuisson à l'étuvée. »
«Le plaisir de l’agneau pour ceux qui aiment «grignoter»»
«Le plaisir de l’agneau à l’ancienne.»
«Steak Tomahawk de Wagyu: une viande d’exception non désossée»
«La meilleure viande de porc au monde!»
«Le steak le plus viril qui soit !»
