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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus aller Welt: Nachhaltig, handverlesen und von ausgezeichneten Produzenten. Als international anerkannter Fleischveredler steht LUMA für höchsten Genuss und bietet dir die neusten Fleischtrends – neben spannenden Stories und Rezepten zum Thema.
Unsere Salzwasser - und Süsswasserfische sind nur von bester Qualität, wobei die Nachhaltigkeit, Herkunft und Aufzucht ausschlaggebend sind. Durch all diese Faktoren entstehen unverwechselbare Aromen. Ob ganze Fische, Fischfilets oder auch geräucherter Fisch, bei uns findest du alles in erstklassiger Qualität.
«Die saisonale Rarität.»
«Delikat und heiss begehrt.»
«Frisch und leicht!»
«Ein High-End-Tatar vom Filet!»
Ein Rezept, das man das ganze Jahr zubereiten kann und gleichzeitig eine schöne Erinnerung an die...
«Ohne Haut geht’s auch!»
«Frischer Lachs mit Haut & ohne Gräte - Ideal zum Heiss- oder Kalträuchern.»
«Zum Seafood darfs die pure Noblesse sein: Champagner!»
Dir ist auch zu heiss? Dann entdecke unsere coolen Seafoodrezepte. Von Tatar zu Ceviche bis zum P...
«Schottischer Lachs vom Feinsten.»
«Das Beste vom Lachs.»
«Ein einzigartiges Geschmackserlebnis.»
Ein Thunfisch Tatar, Salz, Olivenöl und 10 Minuten deiner Zeit – mehr brauchst du nicht, um eine ...
«Harmonische und doch herbe, helle bis grüne Frucht begleiten kulinarisch unsere Fische.»
«Roter Lachs aus feinstem Rauch!»
«Der spicy Burger, der aus dem Wasser kommt!»
Ein simples 10-Minuten-Rezept für wenn’s schnell gehen muss, du deine Gäste aber trotzdem beeindr...
«Wer Fisch mag, wird Wolfsbarsch lieben.»
«Beste Schweizer Qualität aus dem Kanton Wallis.»
«Vielfältig und aromatisch!»
Der schwarze Buchweizencracker verleiht dieser edlen Vorspeise die nötige Eleganz. Perfekt für ei...
«Die Royale unter den Fischen!»
«Feinster Heilbutt aus dem Meer!»
«Der Junge Wilde aus Norwegens Gewässern!»
Ein Klassiker der bei Gross und Klein beliebt ist und schnell auf den Tisch gezaubert werden kann.
«Der Wilde aus Norwegen!»
«Koche wie ein Sternekoch!»
«Das königliche Tatar!»
«Salmon in Sushi Qualität.»
«Thunfisch in Sushi Qualität!»
«Kingfish in Sushi Qualität!»
«Marinierter Aal für beste Sushis!»
