Grillfleisch
Bestes Grillfleisch für dein nächstes Gartenfest. Ob Burger, Steak, Wurst oder etwas anderes. Bei LUMA findest du eine einzigartige Auswahl in Top-Qualität. Entdecke die besten Cuts für den Grill und mach deine Sommerparty zum Genuss-Highlight.
Beratung gewünscht?
Fragen zu Produkten oder Zubereitung? Wir beraten gerne persönlich und freuen uns auf deinen Anruf oder E-Mail: Tel. 052 670 02 11 │ [email protected]
Wieso Grillfleisch?
Grillieren gehört zum Sommer wie das Salz aufs Steak. Doch gutes Grillfleisch ist mehr als nur ein Stück Fleisch auf dem Rost – es ist das Herzstück deines BBQ-Erlebnisses. Ob saftige Striploins, würzige Würste oder zartes Geflügel: Nur ausgewähltes Fleisch mit idealer Marmorierung, perfekter Reifung und hervorragender Qualität sorgt für den echten Grillgenuss. Grillfleisch kaufen heisst bei LUMA, kompromisslose Qualität für Fleischliebhaber zu wählen.
Grillfleisch von LUMA
Unsere Auswahl an Grillfleisch ist genauso vielfältig wie die Grillarten selbst. Vom klassischen Entrecôte über spezielle Cuts wie Picanha oder Hanging Tender bis hin zu BBQ-Favoriten wie Spareribs oder Pulled Pork – bei uns findest du alles, was dein Griller-Herz begehrt.
Dank der hohen Qualität unserer Delikatessen ist dabei schon fast eine Gelinggarantie gegeben. Hochwertiges Fleisch verzeiht einfach viel mehr als Produkte niedriger Qualität – so schmeckt dir dein Grillgericht selbst dann, wenn es einmal nicht ganz nach Plan läuft.
Was LUMA besonders macht
- Nur die besten Cuts von ausgewählten Rassen
- Perfekt gereift in unserer eigenen Manufaktur
- Portioniert von unseren Metzgern – auf Wunsch auch Mittelstücke
- Viele Cuts speziell für BBQ, Smoker oder direkten Grill
Du brauchst Hilfe bei der Auswahl? Ruf uns an – wir beraten dich gerne persönlich: Tel. 052 670 02 11
Zubereitung & Tipps
Jeder Cut verlangt nach einer eigenen Zubereitung und wir helfen dir dabei. Vom perfekten Steak bis zum Low & Slow Smoken:
- Das kleine Grill ABC – Basiswissen für Einsteiger
- Das perfekte Steak vom Grill – so wird grilliert
- Die glorreichen 9 für den Grill – unsere Favoriten
- Garzeiten & Kerntemperaturen – damit nichts schiefgeht
- Grillieren im Winter – weil Grillen keine Saison kennt
Und falls du es besonders aromatisch magst: Das Smoken mit Holz verleiht deinem Fleisch eine unverwechselbare Note. Indirektes Garen im Rauch sorgt für butterzarte Ergebnisse – perfekt für Cuts wie Short Ribs, Brisket oder Beer Can Chicken.
Grill-Rezepte
Unsere Rezept-Sammlung macht deine Gartenparty zum Gourmet-Erlebnis:
- Grillierte Picanha-Spiessli
- Hanging Tender vom Grill
- Pata Negra Pluma vom Grill
- Chicken Wings & Drummer
- Pulled Pork
- St. Louis Cut Spareribs vom Grill
Lass dich inspirieren und entdecke neue Grillideen – einfach erklärt und garantiert lecker.
Fragen & Antworten zu Grillfleisch
Das kommt auf deinen Geschmack an – Ribeye, Entrecôte und Picanha liefern saftige Steaks, während Spareribs und Pulled Pork echte BBQ-Klassiker sind. Auch Geflügel wie Chicken Wings oder Ribelmais-Chicken Steaks sind beliebt.
Je nach Cut: Kurzgebraten bei direkter Hitze oder langsam gegart im Smoker. Wichtig ist die richtige Kerntemperatur – wir helfen dir mit unseren Grill-Guides.
Weil Qualität bei uns an erster Stelle steht. Wir bieten dir ausgewählte Cuts, perfekt gereift und zugeschnitten – und das mit persönlicher Beratung. So wird dein Grillfest zum Highlight!
Klar doch! Wir beraten dich sehr gerne via Chat, E-Mail oder Telefon. Bei uns nimmt sogar ein Mensch den Hörer ab. Deine Fragen zu Produkten oder deren Zubereitung sind also sehr willkommen. Hier geht's lang: Tel: 052 670 02 11, [email protected]